Une bonne nutrition est nécessaire pour que tout le monde reste en bonne santé et ait un corps beau et tonique. Le régime du groupe sanguin est très populaire, dont les principes impliquent l'utilisation d'aliments adaptés au patient en fonction des caractéristiques génétiques, c'est-à-dire en fonction du groupe sanguin et du facteur Rh. Ce menu est basé sur l'enrichissement de l'alimentation avec des produits positifs et neutres, à l'exclusion des aliments interdits.
Principes de base
Il a été prouvé que le surpoids et de nombreuses maladies dans 90 % des cas sont une conséquence de la malnutrition. En entendant le médecin dire qu'il est nécessaire de suivre un régime, de nombreux patients tombent dans le désespoir, car pour la plupart d'entre eux, il est assez difficile de se limiter à leur régime alimentaire. Un régime groupe sanguin permet de perdre des kilos en trop et prévient le développement de diverses maladies sans trop de difficultés. Dans le même temps, le patient n'a pas besoin de compter les calories et d'abandonner ses aliments préférés. Il suffit de n'exclure que quelques aliments de l'alimentation et le résultat souhaité ne se fera pas attendre.
Le médecin américain James D'Amado, à la suite de ses nombreuses années de recherche, a suggéré qu'il existe des aliments positifs, négatifs et neutres pour chaque groupe sanguin. Le scientifique a fait valoir que les aliments qui sont bons pour certaines personnes peuvent nuire à d'autres patients. Sur cette base, nous pouvons conclure que la nature elle-même indique à une personne quel type de nourriture manger.
Avantages et les inconvénients
Les opinions des représentants de la médecine officielle sur un tel régime diffèrent. Certains soutiennent que la nutrition selon James d'Amado n'est pas une panacée et peut même nuire au patient atteint d'une maladie particulière. Les partisans du point de vue opposé insistent sur le fait qu'un régime de groupe sanguin est un excellent moyen de perdre du poids et de prévenir de nombreux maux, qui ne devraient pas être utilisés une fois, mais tout au long de la vie d'une personne. Comme de nombreux régimes, l'alimentation génétique a ses avantages et ses inconvénients.
En développant son alimentation, James d'Amado a été guidé par les principes selon lesquels lorsqu'une personne ne mange pas correctement, il y a un conflit de protéines alimentaires et d'anticorps dans le sang d'une personne. Mais d'un point de vue scientifique, on sait qu'en entrant dans l'organisme, toute protéine se dissout en acides aminés et les anticorps ne peuvent pas déterminer son origine.
Malgré ses inconvénients évidents, le régime du groupe sanguin a ses avantages. La nutrition aide à normaliser le poids corporel en réduisant l'apport calorique total dans le corps. Les repas inclus dans le régime sont sains et sains. La table comprend une variété de produits, le repas est donc complet et équilibré.
Important! Grâce au strict respect de certaines règles, il est possible de fournir au patient une énergie suffisante, de saturer le corps de vitamines et de minéraux utiles.
Principes diététiques
Pour obtenir des résultats optimaux, il est nécessaire de suivre strictement les principes et recommandations de la table de traitement d'Amado. Ceux-ci inclus:
- division de toutes les personnes en quatre types. Le groupe sanguin est généralement indiqué par des chiffres ou des lettres. Par exemple, dans notre pays, les valeurs 1, 2, 3 et 4 du groupe sanguin sont utilisées, en Amérique le premier groupe est désigné par O, le deuxième - A, le troisième - B et le quatrième - AB;
- toutes les personnes, en fonction de leurs caractéristiques génétiques, ne devraient inclure dans leur alimentation que des aliments autorisés et une petite portion de neutres. Les interdits doivent être complètement abandonnés, car si vous les utilisez en grande quantité, cela peut conduire à l'obésité, au développement de nombreuses maladies dangereuses;
- Une activité physique suffisante est requise. L'auteur de la table diététique, en plus des produits recommandés et interdits, a sélectionné des types d'exercices adaptés aux patients. Par exemple, pour les hommes du deuxième groupe, il a recommandé le yoga, la marche, la natation. Pour le premier groupe : musculation, musculation ;
- introduction d'additifs alimentaires dans l'alimentation. Certains composants ne sont pas fournis en quantités suffisantes en raison de restrictions alimentaires. Pour pallier sa carence, l'auteur recommande de prendre des complexes vitaminiques supplémentaires.
Les principes ci-dessus sont fondamentaux, et si vous mangez bien, l'auteur du régime promet un résultat positif dans quelques mois.
Y a-t-il des contre-indications?
Un autre avantage du régime est que la nutrition du groupe sanguin n'a pratiquement aucune contre-indication. Les aliments peuvent être combinés, contrairement aux repas séparés. Une exception est l'intolérance personnelle à certains plats. Mais même si le patient a une réaction allergique à certains types d'aliments, ils peuvent toujours être remplacés par des analogues. Cela permet à la table d'Amado de se démarquer des autres régimes plus durs.
En outre, il est nécessaire de prendre en compte la présence de maladies concomitantes chez une personne. Si, par exemple, un patient souffre d'hypertension ou d'autres pathologies cardiovasculaires, les plats de viande grasse doivent être exclus du menu, même pour les représentants du premier groupe, malgré le fait que le régime alimentaire du premier groupe sanguin comprend un grand nombre de viandes. produits. . Dans le même temps, les personnes souffrant d'anémie ne devraient pas abandonner la viande, même si elle contient principalement des aliments végétaux et protéinés.
Un autre aspect est les caractéristiques de l'âge. Les enfants d'âge préscolaire, qui sont carnivores dans le groupe, ne peuvent pas faire un menu avec uniquement ce produit. Il n'est pas recommandé aux patients âgés souffrant d'ostéoporose et d'autres maladies d'abandonner complètement les aliments contenant du calcium, même si la base de leur alimentation ne devrait inclure que des plats de viande.
En résumé, on peut dire qu'avant de suivre un régime il est impératif de se soumettre à un examen médical complet et de consulter un spécialiste. Surtout lorsqu'il s'agit de personnes atteintes de maladies telles que le diabète sucré, une pathologie des reins, du foie, du cœur et d'autres organes.
Aliments recommandés et interdits par groupe
Au cours de la recherche médicale, il s'est avéré que, selon le groupe sanguin, toutes les personnes ont des préférences alimentaires et d'autres caractéristiques individuelles différentes.
"Hunters" ou le premier groupe
On croit que c'est de ce groupe que tous les autres sont descendus au cours de l'évolution naturelle. Environ 30% de toutes les personnes dans le monde appartiennent à des "chasseurs". Un régime pour 1 groupe sanguin, selon les experts, devrait inclure une grande quantité de protéines (poisson et viande, à l'exception du porc), de légumineuses et de crustacés. Pour diviser les aliments en aliments nocifs, sains et neutres, il est d'usage d'utiliser le tableau de régime par groupe sanguin.
Liste des produits du premier groupe :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Boeuf et agneau | Porc | Viande de poulet |
| Filet de dinde | Canard | Crabe de rivière |
| Lapin | OIE | Œufs |
| Foie et coeur de boeuf | Graisse de porc | Noisette |
| Algues marines | Rivière salée et Poisson de mer |
Amande |
| Truite, brochet et hareng frais | Hareng mariné | Haricots noirs |
| Huile d'olive et lin | Lait entier | Asperges |
| Cerises | Kéfir | Des haricots |
| prune rouge | Crème glacée | Riz et farine de riz |
| Pommes | Crème aigre | Petit pois |
| FIGUE | Coquelicot | Sucre en poudre |
| Fruits secs | Arachide | Carotte |
| Toutes sortes de salades | Pistaches | Oignon |
| Betterave | Huile de maïs et coton | Poivre |
| poivron | Lentilles | Concombres |
| Patate douce | Pâtes | Tomates |
| Arche de Parey | La semoule | Groseille |
| Brocoli | Gruau | Myrtille |
| Persil | Produits de boulangerie à base de farine grossière | Thé vert |
| Lait et tofu | Champignon | |
| Jus dilués | Avocat | |
| compotes de fruits secs | De l'alcool | |
| Tisanes | Eau gazeuse | |
| Ouzvar | Thé et café forts |
Important! S'il existe des contre-indications à l'un des produits recommandés, il doit être remplacé par un analogue ou complètement exclu.
« Les agriculteurs », ou le deuxième groupe
Le régime du groupe sanguin 2 doit inclure une petite quantité de viande et suffisamment de protéines, de soja, de légumineuses, de poisson et d'autres aliments. Les légumes et les fruits frais (à l'exception des agrumes, bananes, noix de coco) sont très utiles pour ces personnes. Le sucre doit être consommé avec modération, mais pas complètement éliminé.
Liste des aliments interdits, autorisés et neutres pour le groupe sanguin 2 :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Maquereau | Canard | Cornichons |
| Épinard | OIE | Marinade |
| Carotte | Porc | Graines de tournesol |
| Brocoli | Salo | Vanille |
| Champignons | Du boeuf | Carvi |
| Toutes sortes de pommes | Poisson de mer gras | orge perlée |
| Prunes | Crabe de rivière | pignons |
| Citron | Calamar | Amande |
| Oeufs de caille | Déchets | Noisette |
| Bouillie de sarrasin | Patate douce | Framboises |
| Graines de citrouille | Lait de coco et copeaux | Grenat |
| Produits à base de farine de seigle | Pistaches | Poire |
| Haricots tachetés | Bouillie de semoule et de blé | fraise |
| Soja | Pain noir | Arrive |
| Citrouille et huile d'olive | Sauce tomate | Grain de raisin |
| vin rouge | Mayonnaise | Persil |
| Café | Thé fort | Betterave |
| Abricot, ananas, jus de cerise, pomme, carotte |
Limonade | Asperges |
| Compotes pas trop sucrées | Bière | Raifort |
| Courgette | ||
| Un radis | ||
| Bouleau, pomme, canneberge, jus de grenade | ||
| vin blanc |
Les repas pour le groupe sanguin 2 doivent inclure des aliments sains et neutres, alors qu'il est recommandé de limiter ces derniers.
"Nomades", ou le troisième groupe
On pense que ce type génétique est né de la migration de races individuelles. Selon les statistiques, environ 20% de la population de la Terre a un groupe sanguin 3. De plus, 3 positifs sont beaucoup plus courants. Les « nomades » se distinguent par leur nature omnivore. Votre menu doit inclure de la viande, du poisson, des produits laitiers, mais il y a aussi des plats interdits.
Nutrition adéquate pour le troisième groupe :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Poule | Coeur | Sérum |
| Œufs | Porc | Crème |
| viande d'agneau | Canard | Fromage de vache |
| Merlu | OIE | Asperges |
| Hareng frais et mariné | Foie | champignons de chardon |
| Poissons maigres de mer et de rivière | Graisse de porc | Champignon |
| Cottage cheese | Poisson de mer fumé | Oignon |
| Kéfir | Variétés de graisse de rivière et Poisson de mer |
Concombres |
| Fromage de brebis | Crevettes | Courgette |
| Patate douce | Citrouille | Pruneaux |
| Brocoli | Olives | pêche |
| Pommes vertes | Noix dans la graisse base huileuse |
fraise |
| Flocons de noix de coco | orge perlée | Agrumes |
| Prunes non acides | Haricots noirs | Noix en gros quantité |
| Riz et avoine | Haricots tachetés | Pâtes |
| Soja | Produits de boulangerie farine grossière |
La semoule |
| Pain de blé et d'avoine | Crème glacée | Asperges et haricots blancs |
| Graines de coquelicot | Arachides, soja, maïs, huile de tournesol. | Pâtes de blé dur |
| Olives et huile d'olive | Boissons alcoolisées | Mon chéri |
| Thé vert | Jus de grenade et de tomate | Chocolat |
| Canneberge, ananas, jus de raisin | Limonade | Le beurre |
| Bouillon à la camomille et à la rose musquée | Thé et café fortement infusés | |
| Boissons alcoolisées | ||
| Eau douce gazeuse |
Le régime des 3 groupes sanguins comprend les aliments les mieux adaptés à ce type génétique, aide à maintenir un poids dans la fourchette normale et prévient de nombreuses maladies.
Important! Le régime de type génétique est reconnu par de nombreux nutritionnistes du monde, il a suscité de nombreuses critiques de la part de personnes de nature positive.
"Type mixte", ou le quatrième groupe
Le quatrième groupe, selon les scientifiques, s'est produit lors de la fusion de deux types : le premier et le second. Ce type est considéré comme le plus rare. Ses porteurs ne représentent pas plus de 7 % de la population mondiale. Le groupe 4 positif est plus courant et le négatif est considéré comme le plus rare de la planète. Le régime de type 4 comprend une liste d'aliments assez variée.
Un régime pour le groupe sanguin 4 doit être formulé en utilisant les aliments suivants :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Viandes maigres | Poule | Graines de lin, arachides, huile de soja |
| Poissons de rivière et de mer, de préférence bouillis et cuits au four | Coeur | pignons |
| Lait entier | Canard | Pistaches |
| Fromage allégé | OIE | Amande |
| Plats au fromage cottage | Graines de tournesol et de citrouille | Mon chéri |
| Plats de haricots | Bouillie de sarrasin et produits à base de farine de sarrasin | Noix de muscade |
| Lentilles | vinaigre de vin blanc | Poivrons |
| Haricots tachetés | Marinade | Sucre |
| Gruau | Cornichons | Citrouille |
| Riz | Mandarines | Champignon |
| Biscuits à l'avoine | Sauce tomate | Nectarines |
| Produits à base de farine de seigle | Un radis | Les pêches |
| Toutes sortes de salades et légumes. | Un radis | la mûre |
| Kari | salade | baies rouges |
| Concombres | Rhubarbe | topinambour |
| poivron | Kaki | Choux de Bruxelles et chou blanc |
| Betterave | Des oranges | Papa |
| Céleri | Avocat | Coriandre |
| topinambour | Grenat | Cannelle |
| Chou-fleur | Bananes | Mayonnaise |
| Tisanes | Poivre noir | Feuille de laurier |
| Décoction d'aubépine, cynorrhodon | Thé au citron vert | Courgette |
| Café | Bouillon mère et belle-mère | Épinard |
| Thé vert | Thé noir fort | Vin blanc et rouge |
| Boissons sucrées gazeuses | Bière | |
| Limonade | ||
| De l'alcool |
Important! Le tableau montre que la liste des produits est assez longue, il est donc très facile de composer un menu diététique en fonction de ceux-ci.
Pour chaque type génétique selon le groupe sanguin, le régime a ses propres caractéristiques. Le résultat souhaité ne peut être atteint qu'avec la stricte application des recommandations de l'auteur et le rejet total des produits interdits. La particularité d'un tel menu est que la table est conçue pour une perte de poids en douceur et en toute sécurité, la restauration de toutes les fonctions vitales du corps.
Menu pour le premier type génétique
L'une des options de régime pour 1 groupe sanguin par jour est la suivante :
- matin - chair de poisson bouillie ou cuite au four, salade de légumes, jus d'ananas, de cerise ou de carotte;
- jour : légumes crus ou cuits au four, viande bouillie, une assiette de haricots ou de bouillie, compote de fruits secs ;
- soir - bouillie aux légumes, tisane.
Comme déjà mentionné, la nourriture du premier groupe sanguin doit comprendre une quantité suffisante de viande et de poisson, car ce type génétique appartient aux "chasseurs".
Menu pour le deuxième type génétique
Le régime alimentaire du deuxième groupe sanguin doit être basé sur des aliments sains et malsains. Un menu du jour approximatif ressemble à ceci :
- matin - poisson ou viande maigre, un verre de kéfir, des légumes frais ou cuits au four;
- jour : légumineuses ou bouillie, ragoût de poisson, morceaux de pommes, pruneaux, tisane ;
- le soir - purée de haricots tachetés, jus d'ananas ou de cerise.
Un régime de type 2 doit inclure des repas recommandés et des aliments neutres. Même si vous ne pouvez pas abandonner immédiatement complètement les aliments interdits, ne désespérez pas. Il est nécessaire de passer progressivement à une alimentation saine afin qu'elle ne provoque pas un fort inconfort moral chez une personne.
Menu pour le troisième type génétique
Les aliments pour 3 groupes sanguins pendant 1 jour peuvent ressembler à ceci :
- matin : une ou deux escalopes de poulet vapeur garnies de poivrons et carottes, fruits, tisane ;
- jour : pain d'avoine avec fromage pecorino, fromage blanc, jus de canneberge ;
- le soir : le dîner du premier groupe sanguin peut comprendre de la truite au four, du brochet ou du flétan, une omelette à la vapeur, du thé vert.
Les personnes du groupe 3 peuvent composer le menu indépendamment en fonction des données du tableau. N'ayez pas peur d'expérimenter et d'utiliser de nouvelles recettes. Cela vous aidera à diversifier votre alimentation et à améliorer votre humeur.
Menu pour le quatrième type génétique
Le quatrième type de personnes comprend les deuxième et troisième groupes sanguins. Leur menu se distingue par des plats mixtes, il doit être saturé de poisson, de viande, de céréales, de produits laitiers. Un menu approximatif pour 1 jour peut ressembler à ceci :
- matin - lapin bouilli ou cuit au four, salade de poivrons et de concombre, assaisonnée d'huile d'olive, café;
- jour - casserole de fromage de chèvre, tranches de kiwi, pamplemousse, ananas, jus de raisin ou de cerise;
- le soir : pain de seigle au pecorino, compote de légumes, thé vert.
Les partisans de la nutrition par groupe sanguin pensent qu'un tel régime est très efficace et aide non seulement à réduire le poids, mais aussi à prévenir la plupart des maladies. Si vous décidez de l'utiliser, vous devez connaître votre groupe sanguin et vous sentir libre de passer à une alimentation appropriée. Pour éviter des conséquences négatives, assurez-vous de consulter votre médecin.